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• Illusione di crostacei
Falso raviolo di crostacei servito con la sua bisque e salsa al gorgonzola

• Gocce di rugiada
Riso Acquerello, lievito, lampone ghiacciato

• Rombo
Servito con patate cotte sulla brace e carciofi

• Sognando i Caraibi
Crema di cioccolato e rum racchiusa in una sfera di lamponi. Ganache al mango e il suo sorbetto

• Caffè, acqua minerale e vino in abbinamento

60€ a persona

Ristorante LoRo

Via Bruse, 2
Trescore Balneario BG

Telefono: 035 945073
info@loroandco.com
www.loroandco.com

Il ristorante è aperto tutte le sere e alla domenica anche a pranzo

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