BOLLE Chiusura DOM e LUN Via Provinciale, 30 24040 Lallio – Bergamo T +39 035 0900208 bollerestaurant.com
Grissini tirati al grano arso, il nostro pane ai 5 cereali, Olio Selezione Bolle
Capasanta arrostita, gentilina agrodolce e riduzione alla nocciola
Risotto “come un casoncello”
Guanciolo iberico alla birra nera, purè di patate al miso e cavolo cappuccio marinato
Luna di miele
Caffè e piccole dolcezze finali Acqua minerale e vino in abbinamento
PRANZO MAR · MER · GIO · VEN
